wuni本身就很愛吃壽司，立花壽司兼具藝術與美味的花式壽司完全抓住wuni的味蕾，是wuni一定會回訪的壽司店!!
立花壽司原本在台中民俗公園附近, 今年1/9搬到崇德二路二段這邊了~~大家不要找錯地方嘍><
立花日式壽司
電話 : 04 2247 0858
地址：台中市北屯區崇德二路二段276-1號
營業時間 : 星期一~星期日 11:00~14:00/17:00~21:00
餐廳外觀/環境/氣氛
這是搬家後的新位置喔~給大家參考><
店員很貼心給我們一個籃子放包包><
菜單
這邊有烤物的菜單, 以及左邊的是醬油喔~~
這裡還有額外的菜單, wuni覺得立花壽司的生意真的很好, 因為wuni原本想點的一些餐點都已經賣完了
嚴選握壽司---210元/8貫
嚴選握壽司分別是海苔壽司、豆皮壽司、鮑魚沙拉軍艦、龍蝦沙拉軍艦、甜蝦握壽司、鮪魚握壽司、旗魚握壽司、鮭魚握壽司
✔這些口味wuni並沒有每個都吃過, 但wuni吃到的都很好吃, 連最普通的甜蝦握壽司也可以做的好吃, 真的很不容易><
✔還有一點, wuni覺得他們家的山葵醬也非常好吃, 比外面很多店的都天然><
✔首先這個鮪魚握壽司wuni一定要推一下, 真的很美不說, 還很好吃, 是wuni吃過數一數二好吃的鮪魚了, 因為一般的鮪魚wuni都覺得有腥味, 但是這家的完全不會!! 實在是太讚了!! 這絕對是wuni的必吃!!
✔而且他們家醋飯用量剛好, 不多不少, 也很扎實, 沾醬的時候也不怕飯的部分鬆散, wuni覺得很棒><
✔接下來是這個旗魚握壽司, wuni覺得也不錯, 他們家的食材真的都很新鮮, 都無腥味~
炙燒花枝壽司---30元/貫
✔炙燒花枝壽司有一定的厚度, 口感很好~~才30元, cp值真的很高
炙燒櫻桃鴨---40元/貫
✔炙燒櫻桃鴨味道味道很好吃, 只可惜肉的部分有點偏硬╯︿╰
炙燒和牛壽司---70元/貫
✔和牛的部分有雙層喔!!!油脂豐富, 口感非常好, wuni很喜歡><
炙燒鰭邊肉壽司---60/貫
✔炙燒鰭邊肉是wuni不管去到哪裡, 都必點的一種, 因為實在是太~~~好吃了!!!(所以沒有拍照就已經吃掉了
)這家的鰭邊肉儘管尾巴沒有拉很長, 但是wuni覺得cp值已經算很高, 推薦大家一定要點點看!!
薑片---免費(需索取)
✔薑片需要另外跟店員索取, 顏色相較於一般得來的白, 應該是嫩薑下去醃製的, 非常脆, 是wuni吃過的當中數一數二的好吃><
鮭魚肚握壽司---60元/貫
✔ 這個鮭魚肚厚度很夠啊!!那入口即化的口感, wuni真的推
鮭魚握壽司---40元/貫
✔這個鮭魚握壽司cp值也是相當的高, 鮭魚給的 「新鮮」韓文叫做「신선하다」發音是「sin seon na da」 又大方, 40元絕對值得!!
海甘肚握壽司---60元/貫
海鱺握壽司---40元/貫
海甘握壽司---40元/貫
✔這三種, wuni都覺得cp值蠻高的, wuni覺得在外面用這個價格絕對吃不到這種品質的握壽司了><
火香鮭魚中肚---招待
✔這個是老闆招待我們吃的火香鮭魚中肚!!!外面用了一條鮭魚只有兩條的超稀有黃金部位
鮭魚菲力, 裡面包著很多超細的蘋果絲, 最後再加上火香, 以及鮭魚卵, 就完成了這道超特別的火香鮭魚中肚
鮭魚菲力豐富的油脂搭配甜甜的蘋果絲, 入口的感覺香而不膩、濕潤甘甜, 超厲害的!!!
炙燒海鱺下巴---150元(隱藏菜單)
老闆人超好的, 還請我們吃超好吃的蛋黃酥, 想知道這是哪一家的蛋黃酥嗎? 那就繼續看下去八~~~~~~
因為我們想點的魚下巴都賣完了, 所以老闆說有隱藏的海鱺下巴, 看要不要試試><wuni當然馬上回答"好"XDD
✔炙燒海鱺下巴還蠻大塊的, 有一定的厚度, 肉質也很扎實, 但不夠柔軟, 而且wuni男友覺得整體少了一點炙燒味, 另外, wuni覺得搭配胡椒鹽會更好吃!!><
真的非常感謝老闆款待, 這邊剝好皮的可愛柚子和蛋黃酥都是老闆招待的, 也太讚了吧
wuni在台灣其實沒吃過幾次蛋黃酥, 因為wuni覺得會掉太多削削, 而且重點是會太乾! 但是老闆招待的這個看照片就會知道不管是紅豆沙還是蛋黃的部分都不會乾, 反而很濕潤, 而且內餡也超級飽滿! 甜度也剛剛好, 非常讚!!!問老闆後得知, 這是一家叫做威力與查理的手作烘培坊的蛋黃酥, wuni希望大家有機會一定要試試這個不會覺得乾的蛋黃酥!!!不過這是中秋限定的禮盒喔~明年中秋前可以提前預購~~~~~
廢話不多說, 直接進入wuni的最終評分~~~
美味程度 ●●●●◐
價格合理 ●●●●◐
再訪程度 ●●●●●
整體評價 ●●●●◐
wuni的評分標準 :
美味程度 : wuni當日點的所有餐點的平均美味程度
價格合理 : 相當於CP值
再訪程度 : 顧名思義就是wuni的再訪意願
整體評價 : 包含裝潢氣氛, 出餐速度, 服務態度, 環境衛生(包含化妝室的), 以及上述三項的平均
非常感謝大家點閱wuni的文章, 希望wuni的文章可以對大家有幫助, 然後有任何問題都可以留言喔~~~ 
如果喜歡wuni的文章, 歡迎追蹤
立花日式壽司
電話 : 04 2247 0858
地址：台中市北屯區崇德二路二段276-1號
營業時間 : 星期一~星期日 11:00~14:00/17:00~21:00
willie&charlie威力與查理手作烘培坊
電話 : 04 2233 3933
地址： 台中市北屯區北屯路141號
營業時間 : 星期日~星期五 10:00~20:30 星期六公休
留言列表
{{ article.title }}